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Croissant dritto Vuoto


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

GC0039 g 80 - Pezzi per confezione 54

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Vuoto

24% di Burro

Croissant dritto all Albicocca


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

GC0037 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Albicocca

Rifinito con Perlina di Zucchero

19.5% di Burro

Nuova Ricetta

Croissant dritto alla Crema di Nocciole


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

GC0035 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Crema di Nocciole al 16%

Rifinito con Scaglietta di Cioccolato

19.5% di Burro

Nuova Ricetta

Croissant dritto alla Crema Pasticcera


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

GC0036 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Crema Pasticcera

Rifinito con Zucchero Giallo

19.5% di Burro

Croissant dritto alla Fragola


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

GC0038 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Fragola

Rifinito con Zucchero Rosso

19.5% di Burro

Pain au Choccolat


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

FB0014 g 70 - Pezzi per confezione 80

Tempi di cottura 22/24 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Crema di Nocciole

21.5% di Burro

Nuova Ricetta

Croissant curvo Vuoto


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

GC0034 g 80 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Vuoto

24% di Burro

Croissant Multicereali Rustico dritto vuoto


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CR0075 g 80 - Pezzi per confezione 54

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Vuoto

Rifinito con mix di Semi

con Quinoa Nera

23% di Burro

Croissant Multicereali Classico dritto vuoto


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CR0074 g 80 - Pezzi per confezione 54

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Vuoto

con Quinoa Nera

24% di Burro

Croissant dritto all Arancia


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CR0071 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Arancia

con Quinoa Nera

19.5% di Burro

Croissant dritto alla Crema alle Mandorle


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CR0070 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Crema alle Mandorle

rifinito con Mandorle

19.5% di Burro

Croissant dritto alla Crema alla Cannella e Mela


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CR0072 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Crema alla Cannella e Mela

19.5% di Burro

Croissant multicereali dritto ai Frutti di Bosco


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CR0076 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Frutti di Bosco

Rifinito con Zucchero di Canna

con Quinoa Nera

19.5% di Burro

Croissant multicereali dritto al Miele


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CR0077 g 95 - Pezzi per confezione 52

Tempi di cottura 24/26 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Miele

Rifinito con Zucchero di Canna

con Quinoa Nera

con Farcitura di Miele al 40%

19.5% di Burro

Girella Crema e Uvetta


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

GI0004 g 100 - Pezzi per confezione 60

Tempi di cottura 20/25 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Crema e Uvetta

14% di Burro

Croissant dritto Vuoto


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

CB0023 g 60 - Pezzi per confezione70

Tempi di cottura16/20 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Vuoto

23% di Burro

Intreccio con Crema e Pepite di Cioccolato


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

IN0001 g 90 - Pezzi per confezione 70

Tempi di cottura 20/22 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Crema e Pepite di Cioccolato

19% di Burro

Mini croissant dritto Vuoto


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

MC0025 g 25 - Pezzi per confezione 225

Tempi di cottura 14/16 min
Temperatura di cottura 160/165 °C

Farcitura: Vuoto

23% di Burro

Mix mini Viennoiserie


La Lune - bonta italiane al burro

Prontoforno

MT0002 g 30 - Pezzi per confezione 135

Tempi di cottura 13/15 min
Temperatura di cottura 1650/170 °C

Croissant dritto Vuoto
Mini Fagottino al Cioccolato
Mini Girella